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Safran (épice)

Safran (épice)

Le safran est une épice tirée de l'espèce Crocus sativus linnaeus de la famille des Iridacées. La fleur possède trois stigmates(extrémités distales des carpelles de la plante). Styles (la « tige » reliant un stigmate avec le reste de la plante) et stigmates...

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